Vorspeisen

3 geröstete Scheiben Weißbrot mit frischen Tomaten, Rucola, Parmesan, Oliven, Zwiebeln und Peperoni

gegrilltes Gemüse

Rindercarpaccio, Vitello Tonato, Fisch und Gemüse

vom Rinderfilet

mit Thunfischsauce, Kapern und Sardellenfilets

in Olivenöl, Schalotten, Cocktailtomaten und Knoblauch

mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Oliven und Peperoni